西安新闻网讯 近日，第六届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛全国总决赛在华南理工大学成功举行。西北大学“蜂之蜜——打造蜂产业链升级变革与精准扶贫新模式”项目荣获“青年红色筑梦之旅”赛道国家金奖，获得历史最佳成绩。

　　“蜂之蜜”项目团队是由食品科学与工程学院曹炜教授担任导师，赵浩安、祝敏等13位同学作为成员，共同组成的参赛团队。

　　我国是世界第一养蜂大国，并非养蜂强国。目前蜂产业链在蜜蜂养殖、蜂产品检测和深加工方面技术落后，发展缓慢。“蜂之蜜”项目团队由西北大学和陕西省蜂产品工程技术研究中心2名教授、4名副教授、4名讲师、20余名博硕士研究生组成，历经20年技术攻关，已成为国内领先的蜂产业技术团队。

　　团队拥有20余项专利群保护，其中创始人团队8项，以团队学生为第一作者发表的SCI论文60篇。团队拥有省部级以上奖励6项、专利17项，技术已应用于30余地，近五年服务养蜂从业者及贫困户万余户，与老蜂农等17家企业合作，2020年已签订意向订单400万元。

　　为响应国家扶贫号召，2017年起西北大学结对帮扶陕西平利县，“蜂之蜜”团队经过多次实地考察，根据当地蜂农养殖技术水平和花源特点，因地制宜地推广了中华蜜蜂饲养技术。依托中蜂饲养技术，蜂农不需按照传统“追花夺蜜”的方式到全国各地转场放蜂采蜜，在定点地区就可以开展工作，尤其是疫情期间，中蜂养殖技术在蜂农养殖中发挥了重大作用。

　　团队2014年第一次实地考察蜂场，临时帐篷、凌乱的蜂箱、简易的单人床，种种困难的环境与蜂农辛勤劳作换来的微薄收入形成了鲜明的对比。此情此景，触动了西大师生们的内心，他们便坚定要学有所用、学以致用，用专业的技术和知识帮助这里脱贫致富。

　　自此，西北大学师生团队通过对蜂产业技术升级、提高蜂产业的附加值，帮助蜂农脱贫。谈到未来师生们表示，"努力成为蜂产业技术的变革者，引领我国蜂产业走向世界，助力脱贫攻坚战不仅是我们的责任更是我们西大人的使命。"

　　据悉，中国国际“互联网+”大赛举办6年来，累计有1578万名大学生、337万个大学生团队参赛。本届大赛从5月份启动，11月份结束，历时半年，被誉为“全球最好的路演平台”。

　　（文/图 西安报业全媒体记者 张潇 通讯员 魏梦鸽）